Ai que fome

Tema: Comida

Por Laura Reis

Eu sei lá, estou tão cheia nesse momento, mas tão cheia que tudo o que eu consigo pensar é em comida. Eu penso que quando há churros, deveria haver Fenamilho com mozão do lado. Que quando eu penso em tutu de feijão, isso mesmo tutu de feijão, eu só me lembro da Vó Gasparina. E galinhada só me remete às comemorações lindas em casa com a família toda se servindo no mínimo duas vezes. Frango caipira (será que é essa a categoria?) me lembra a tia Aparecida e a Neide, porque fazem os melhores. Se é macarrão farfalle com tomate cereja, não tem como ignorar a Nay e o Vitão, também conhecidos como sorvete de pistache, prazer. Nay também me lembra o caldo de feijão do Cacau. E a Nay Martins me lembra a lasanha do Antares de baixo e a parmegiana a palito do Antares de cima. Com frango surpresa, me lembro da Nina, assim como com os petit fours. Clacla me lembra lasanha de quatro queijos da Sadia (fazer o que, né manas?), jardineira também congelada e, obviamente, arroz. Bolo gelado tem cara de Ana Amélia e pastelzinho de frango de Ana Maria. Já os pastéis fritos me lembram a Quitandina, enquanto as Catarinas são a cara da Elis Marina e o pão sovado, meu Deus, Vesúvio, sim. Falando em Vesúvio, os salgadinhos de massa folhada (esfoliada!) me foram entregues pelo Thiago uma vez. Croassonho me lembra Bianca e obviamente que uma marmita de macarrão com batata doce é a carinha do Ferps. Chá Mate e Sucrilhos parece que me lembra a minha vida inteira. As rosquinhas Mabel serão sempre relacionadas à tia Nelma. Mesmo que tenha sido feito uma vez na vida e sob pressão, não consigo não lembrar do Rafa quando penso em palha italiana. Aquele macarrão de panela que ninguém nunca saberá fazer igual, me lembra o Paulo e nossos tempos de Marista, o que me leva imediatamente a pensar em como a Claerrô era um point bom durante o colegial. Melancia sempre me remete à vontade iminente de ir morar com o meu pai apenas por saber que quando houvesse, estaria prontinha, cortadinha e sem sementinha pra eu comer. E não se preocupe Rosaninha, se tem estrogonofe, feijão preto, bolinho de arroz, moela e purê de batata, café, café, café, e, agora claro claro, um monte de salada, eu me lembro de você, sim.