Meio sem querer

Tema: o melhor tempero

Por Laura Reis

Se tem elementos naturais que, visualmente, acho muito bonitos, são os temperos.
Mesmo que eu não saiba todos os nomes, sabores ou origem e, mais, mesmo que não tenha o costume de colocá-los em prática, sempre tive aquela vontade de ter uma estante cheia dos potinhos que deixam esses sabores à mostra.
Na verdade, essa vontade se estende a praticamente todos os outros itens de alimentação.
Mas esse não é o foco.
Como já disse conheço poucos, mas considero, deles, uma mistura de shoyo e pimenta do reino muito boa (será que para os especialistas eles combinam?).
Mas acontece que, no meu atual momento de descoberta de um ser culinarístico dentro de mim, eu estou sem esses dois itens e, o mais curioso, com a companhia de vários novos e não antes explorados, como: pimenta calabresa, orégano, tempero pronto e até alho crocante.
Apenas não sei se tenho interesse em me envolver com os considerados principais, alho e cebola. Apesar de ter consciência de que são incríveis (antes que me batam!). Pelo manjericão, também tenho certa atração. Diferente do que eu penso da cebolinha, que só estraga. (risos)

Por fim, acredito que o melhor mesmo é aquele que, no fim das contas, sai meio sem querer e, claro, dá certo.
Ou seja: o meu. (Uma salva de palmas!)

Ps.: tenho muita vontade de escrever tempeIro e vcs