Para um jantar de sábado

Tema: Top5

Por: Nina Reis

1 – Preparando o ambiente
Organize e deixe separado tudo o que fará do cardápio.
Arrume a mesa. Gele as bebidas e deixe a casa bem organizada.

2 – Entrada
Torradinhas com patê de cenoura (caseiro).

3 – Prato principal 1
Coxa, sobrecoxa e batata. Tempere bem os pedaços do frango. Coloque óleo em uma panela grande e cozinhe um pouco até começar a fritar.
Organize os pedaços de frango no refratário que vai para o forno (que já está pré-aquecido)
Com o caldinho que restou da panela acrescente as batatas, requeijão, maionese, creme de cebola e de leite. Mexa um pouco e distribua no refratário. Coloque para assar.
Enquanto isso acontece.

4 – Prato principal 2
Prepare o arroz branco. Assim que estiver bem soltinho e cozinho, é claro. Acrescente um pouquinho de creme de leite e antes de servir, distribua as flores.

5- Sobremesa
Alfajor líquido – não preciso ensinar, não é mesmo? Afinal, fiz há algumas semanas um post com a receita dele.

Meninos e Meninas, é isso, espero que gostem. Um feliz sábado pra todos e muitas gordices também.